تشهد الأسواق المصرية اليوم الثلاثاء 5 مايو 2026 حالة من الترقب الواسع لمتابعة أسعار الفراخ البيضاء اليوم، خاصة مع استمرار استقرار الأسعار داخل بورصة الدواجن والأسواق المحلية، وهو ما يمنح المستهلكين حالة من الاطمئنان النسبي، في ظل اعتماد قطاع كبير من الأسر المصرية على الدواجن والبيض كمصدر غذائي أساسي ضمن الوجبات اليومية التي لا غنى عنها.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم في بورصة الدواجن والأسواق
حافظت أسعار الفراخ البيضاء اليوم على مستوياتها المستقرة خلال تعاملات الثلاثاء، بالتزامن مع استقرار نسبي في حجم المعروض داخل الأسواق، إلى جانب ثبات تكاليف الإنتاج والأعلاف مقارنة بالفترات الماضية، ويأتي هذا الاستقرار في ظل متابعة مستمرة من المواطنين لأسعار الدواجن بمختلف أنواعها، باعتبارها من السلع الغذائية الأكثر استهلاكًا، كما يترقب التجار والمستهلكون أي تحركات جديدة قد تؤثر على الأسعار خلال الأيام المقبلة، حيث بلغ:
- سعر الكيلو داخل المزرعة نحو 91 جنيهًا.
- بينما تراوح متوسط سعر البيع للمستهلك عند 101 جنيه للكيلو، مع اختلافات طفيفة من محافظة لأخرى تبعًا لتكاليف النقل والتوزيع وهوامش الربح التي تحددها منافذ البيع المختلفة.
ويؤكد المتعاملون في قطاع الدواجن أن استقرار أسعار الفراخ البيضاء اليوم يعود إلى توازن واضح بين العرض والطلب، مع انتظام عمليات التوريد للأسواق المحلية، وهو ما ساعد على منع حدوث أي قفزات سعرية مفاجئة قد تؤثر على حركة الشراء.
ملخص أسعار الدواجن والبيض اليوم:
- الفراخ البيضاء، 91 جنيهًا للمزرعة، 101 جنيه للمستهلك.
- الفراخ الساسو، 92 جنيهًا للمزرعة، 99 جنيهًا للمستهلك.
- الفراخ البلدي، 110 جنيهات للمزرعة، 120 جنيهًا للمستهلك.
- البانيه، من 230 إلى 240 جنيهًا.
- البط المسكوفي، 100 جنيه للمزرعة، 113 جنيهًا للمستهلك.
- البط البلدي، 95 جنيهًا للمزرعة، 113 جنيهًا للمستهلك.
- البيض الأحمر، 95 جنيهًا جملة، 105 جنيهات للمستهلك.
- البيض الأبيض، 91 جنيهًا جملة، 101 جنيه للمستهلك.
تحديث أسعار الفراخ البيضاء اليوم وأسعار الساسو والبلدي
إلى جانب أسعار الفراخ البيضاء اليوم، شهدت أسعار الفراخ الساسو حالة من الثبات، حيث:
- سجل الكيلو داخل المزرعة 92 جنيهًا.
- بينما بلغ متوسط سعر البيع للمستهلك نحو 99 جنيهًا، وسط طلب متوسط داخل الأسواق.
- أما الفراخ البلدي فقد حافظت على مستوياتها السعرية المرتفعة نسبيًا، حيث وصل سعر الكيلو داخل المزرعة إلى 110 جنيهات.
- فيما سجل للمستهلك نحو 120 جنيهًا، ويعود ذلك إلى زيادة الإقبال عليها نتيجة جودتها العالية ومذاقها المميز لدى كثير من المستهلكين.
ويعتبر كثير من الخبراء أن أسعار الفراخ البيضاء اليوم تعد المؤشر الأهم لحركة سوق الدواجن، نظرًا لأنها الأكثر تداولًا واستهلاكًا بين المواطنين مقارنة بباقي الأنواع.
أسعار البيض والبط والبانيه مع استقرار أسعار الفراخ البيضاء اليوم
شهدت أسعار البيض اليوم تحركات طفيفة نحو الانخفاض، حيث:
- سجلت كرتونة البيض الأحمر 95 جنيهًا بالجملة، وبلغ سعرها للمستهلك نحو 105 جنيهات.
- بينما سجلت كرتونة البيض الأبيض 91 جنيهًا بالجملة، لتصل للمستهلك بسعر 101 جنيه.
وفيما يتعلق بأسعار البط، فقد استقر سعر كيلو البط المسكوفي داخل المزرعة عند 100 جنيه، ويباع للمستهلك بحوالي 113 جنيهًا، بينما سجل البط البلدي 95 جنيهًا داخل المزرعة، ووصل للمستهلك عند مستوى 113 جنيهًا تقريبًا.
ويظل استقرار أسعار الفراخ البيضاء اليوم عاملًا إيجابيًا للمستهلك المصري، خاصة مع التوقعات باستمرار هذا الهدوء النسبي داخل سوق الدواجن خلال الفترة المقبلة، ما لم تحدث تغيرات مفاجئة في أسعار الأعلاف أو تكاليف التشغيل، وهو ما يجعل المتابعة اليومية للأسعار أمرًا ضروريًا للأسر الباحثة عن أفضل فرص الشراء وتحقيق التوازن في ميزانيتها الغذائية.
