تشهد أسعار الدواجن والبيض اليوم الجمعة 11 سبتمبر 2026 متابعة واسعة من المواطنين، بالتزامن مع استمرار الطلب على المنتجات الغذائية الأساسية، وتختلف أسعار الدواجن والبيض بين المزرعة والأسواق للمستهلك، وفقًا لمستويات العرض والطلب وتكاليف الأعلاف والإنتاج، لذلك يحرص المستهلكون على معرفة أحدث الأسعار لمساعدتهم في اختيار المنتجات المناسبة وتنظيم ميزانية الأسرة بشكل أفضل خلال الفترة الحالية.
أسعار الدواجن والبيض اليوم في الأسواق المصرية
استقرت أسعار الدواجن والبيض اليوم عند مستويات متفاوتة بحسب النوع ومكان البيع، حيث تتغير أسعار الفراخ من المزرعة إلى محال التجزئة، كما تختلف أسعار كرتونة البيض وفق النوع، وتأتي أبرز الأسعار المتداولة على النحو التالي:
| النوع | سعر المزرعة | سعر المستهلك |
|---|---|---|
| الدواجن البيضاء | 65 جنيهًا | 76 إلى 77 جنيهًا |
| الدواجن الساسو | 85 جنيهًا | 97 إلى 98 جنيهًا |
| أمهات الدواجن | 59 جنيهًا | نحو 69 جنيهًا |
| الدواجن البلدي | 95 جنيهًا | نحو 105 جنيهات |
أسعار الفراخ البيضاء والساسو والبلدي
تسجل أسعار الدواجن والبيض تفاوتًا بحسب النوع والمنطقة، وبلغ سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزارع نحو 65 جنيهًا، بينما يصل إلى المستهلك بين 76 و77 جنيهًا، وسجل الساسو نحو 85 جنيهًا بالمزرعة و97 إلى 98 جنيهًا للمستهلك، فيما بلغ سعر الدواجن البلدي 95 جنيهًا بالمزرعة ونحو 105 جنيهات للمستهلك، مع اختلافات محدودة بين الأسواق.
- سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك من 76 إلى 77 جنيهًا.
- سعر كيلو الساسو للمستهلك من 97 إلى 98 جنيهًا.
- سعر كيلو الدواجن البلدي للمستهلك نحو 105 جنيهات.
أسعار البيض اليوم وتوقعات حركة السوق
سجلت أسعار الدواجن والبيض اليوم مستويات مختلفة حسب نوع البيض، إذ تراوحت كرتونة البيض الأبيض للمستهلك بين 90 و100 جنيه، بينما بلغ سعر الكرتونة الحمراء من 110 إلى 125 جنيهًا، وسجل البيض البلدي بين 130 و140 جنيهًا، وسط توقعات باستمرار الضغوط السعرية مع زيادة الطلب وتراجع المعروض في بعض المناطق.
| نوع البيض | سعر الكرتونة للمستهلك |
|---|---|
| البيض الأبيض | 90 إلى 100 جنيه |
| البيض الأحمر | 110 إلى 125 جنيهًا |
| البيض البلدي | 130 إلى 140 جنيهًا |
وتبقى متابعة أسعار الدواجن والبيض مهمة للمستهلكين، خاصة مع تغير تكاليف الإنتاج وحركة الأسواق، كما تساعد مقارنة الأسعار بين منافذ البيع المختلفة على اختيار المنتجات المناسبة للميزانية والاستفادة من الفروق السعرية المتاحة.
